Vragen?

Nieuws

Random artikel

Dossier E.coli, STEC & EHEC

Wat is E.coli precies? Hoe raakt een product besmet met de E.coli-bacterie en hoe kunt u deze besmetting voorkomen? U...

17 november 2022

Senior voedselveiligheidsinspecteur Ferry van Reede houdt van zijn werk. Hij en zijn collega’s bij Eurofins Bureau ...

Wat komen we zoal tegen tijdens een voedselveiligheidsinspectie?

17 november 2022

Aantonen dat uw producten goed zijn en borgen dat klanten en retailers met authentieke producten werken. Daar draait ...

Fraudemonitoring: hoe pak ik dat aan?

17 oktober 2022

Gisteren was het Wereldvoedseldag. Sinds 16 oktober 1979 vraagt de VN jaarlijks internationaal aandacht voor voldoend...

Wereldvoedseldag: aandacht voor voldoende voedsel

27 juli 2022

“Vergeet de andere pathogenen niet!” Iedereen kent het risico op besmetting met Salmonella als het gaat om...

Salmonella: een onderschat risico?

15 juni 2022

“Klanten analyseren al langer kruiden, rijst, vis en drinkwater op microplastics” Sinds kort kan Eurofins Food,...

Nieuw: microplastics-analyse voor infant food en melkproducten

14 juni 2022

De Shigatoxine-producerende Escherichia coli-bacterie (STEC) kan voorkomen in deegproducten, zoals diepvriespizza’s...

Dossier E.coli, STEC & EHEC: over STEC in bloem, vlees, groente en andere producten